干し柿専門場
nazareyatsushiro一昨日、知人の方からお電話があり、「今年は柿の実がたわわに実り配っても配っても、まだ沢山残っています。
よろしかったら頂いてもらえませんか。」との事でしたので、昨日、早速、頂いてきました。
柿は皮をむかれ熱湯を２度くぐり、午前中のうちに吊るされました。
熟した柿は熟し柿となります。
干し柿は紐の数が１２６本でしたので、２５２個。熟し柿はなぜか毎年同じように、５０個でした。
昨日、今日と晴天で、ここ暫くはお天気が良さそうです。
管理棟の駐輪場はここ数年、すっかり「干し柿専門場」となりました。
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